Description

Nguyên con vịt được ướp đẫm gia vị rồi nướng chậm trên bếp than hoa rực hồng, trở đều tay để thịt mềm mọng mà lớp da vẫn giòn rụm. Hương khói than quyện cùng mật ong và ngũ vị hương tạo nên mùi thơm khó cưỡng, khác hẳn vị quay lu khép kín. Lựa chọn hoàn hảo cho bàn tiệc đông người, ăn kèm muối tiêu chanh hoặc sốt mận chua ngọt.